Категория: AOC
Аппелласьон: Кот-дю-Рон
Регион: Долина Роны
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньян
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, вполне элегантный, приятный, фруктово-пряный с акцентом на пряную составляющую и легкими древесными нюансами; в букете: черная вишня, черноплодка, паслен, ежевика, лакрица, молотый черный перец, гвоздика, кориандр, можжевельник, корочка ржаного хлеба
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, плотный, насыщенный, бархатистый, с яркой кислотностью, танинный, баланс средний; во вкусе: суховатые бархатистые танины, высоковатая кислотность, черная перезрелая вишня, ежевика, черноплодка, черемуха, терн, корочка ржаного хлеба, лакричная конфета, черный перец
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: запеченная телятина, зрелые сыры, жареная свинина, шашлык, пряные овощные блюда, карпаччо, жиго д`агно, черный горький шоколад
Общее впечатление: молодое вино с яркими пряными нюансами, мощным плотным вкусом, но при этом с не самым лучшим балансом и тельностью; хорошо, но не более того
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
