Всем привет❤!
Урожай кабачков в самом разгаре. И если вы очень любите просто в жареном виде ,но вам хочется хоть какого-то кабачкового разнообразия, то предлагаю такой вариант ( не диетический, но ужасно вкусный: ).
Нам понадобится:
🥗Кабачок
🥗Сыр
🥗Панировочные сухари
🥗2-3 яйца сырых
🥗Соль
🥗Масло для обжарки
Приготовление:
🥗Кабачок режем полосками вдоль.
🥗Солим.
🥗Каждую полосочку кабачка окунаем в панировочные сухари с двух сторон ( если это не сделать яично-сырная смесь будет стекать с кабачка)
🥗Потом сразу в смесь из яиц и тёртого на крупной тёрке сыра.
🥗Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон по 5 мин каждая под крышкой.
Я ещё дополнительно посыпаю одну сторону панировкой, в тот момент ,когда обжаривается первая сторона.
Всем приятных ужинов и хорошего вечера!
Присоединяйтесь к моему Telegram каналу. Буду вам рада!
