В свое время перелопатил довольно много рецептов вафель в поисках такого, чтобы и вкусно, и технологично🤗
Остановился на этом👇 Может, кому-то тоже сэкономлю время на поисках.
Как-бы всё просто до безобразия😅
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Маргарин - 100 гр.
- Мука - 180 г;
- Молоко - 230 г;
- Яйцо - 2 шт;
- Сахар - 40 г;
- Соль - 1/4 ч.л.;
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⚡ШАГ 1.
Маргарин растопить, смешать миксером все ингредиенты.
У меня этого количества хватает на восемь вафель.
Всё!😅
Вот и весь рецепт!)) Но важное дальше тоже есть👇
❗ЛАЙФХАКИ
⚡Также в тесто можно добавить, например, тертый сыр и получатся сырные вафли.
А можно добавить шпинат - и тогда, соответственно, шпинатные😍
ВАЖНО!
Тесто по соли-сахару довольно универсальное! И это классно и очень удобно 👌
Можно подавать вафли как со сладкими наполнителями, так и нет, как у меня.
У меня были с беконом, яйцом пашот, печеной грушей и луковой карамелью😍
Будете готовить?
Приятного аппетита!))
=====================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍