Найти в Дзене

Маффины

Простой завтрак для диабетика: яичные маффины без заморочек
Иногда хочется найти рецепт, который не требует ни особых продуктов, ни настроя «сейчас буду готовить». Просто нормальный завтрак — сытный, понятный и спокойный для сахара. Этот вариант как раз такой. Яйца, сыр, немного зелени — и всё. Это личный опыт и наблюдения. При диабете реакция на продукты индивидуальна — ориентируйтесь на свои показатели и рекомендации врача. 👉 Можно готовить вообще без зелени — будет просто яично-сырный вариант. В миске взбейте яйца вилкой. Добавьте тёртый сыр, соль и перец...
32,7 тыс читали · 1 год назад
7 лучших рецептов недели от практиков Системы чистого питания: творожные маффины с рикоттой и курагой, шарлотка с корицей, оладьи из дайкона
Всем привет! Наших дорогих мужчин поздравляю с праздником! Желаю стойкости и творческого подхода в достижении результатов. Друзья, сегодня отдыхаем и пополняем копилки своих идей. Давайте активнее делиться классными рецептами! В Премиум-клубе сегодня очень серьезный выпуск: Присоединяйтесь! Перейдем к теме дня. Ароматная, нежная и полезная шарлотка готова! Очень простой и быстрый рецепт ароматных и нежных маффинов с полезной начинкой. Тесто: Начинка: Вкусные и полезные маффины готовы. Из данного количества ингредиентов получилось 16 палочек...
419 читали · 3 месяца назад
МАФФИНЫ ИЗ ЯИЦ НА ЗАВТРАК
Представьте понедельник. Будильник. В голове — туман, в холодильнике — пустота, а времени до выхода — 15 минут. Знакомо? Теперь представьте другую картину: вы открываете холодильник, достаете яркий, аппетитный,...
125 читали · 1 месяц назад
Пышные маффины с сыром и зеленью. Несладкие ПП кексы. Без глютена.
Вкусные сытные кексы с сыром и зеленью без пшеничной муки. Маффины из овсяной муки отлично пропекаются. КБЖУ на 100гр. – 268/10,2/16,5/18,6 • овсяная мука –180гр. • яйца С1 –2шт. • кефир –220мл. • сыр твердый –100гр. • сливочное масло –70гр. (замороженное) • укроп, петрушка –пучок (с укропом кексы очень ароматные) • соль –1/2ч.л. • разрыхлитель –1ч.л. Приготовление Сыр натереть на крупной терке, зелень нарезать. В чашу сложить муку и разрыхлитель, перемешать. На разделочную доску положить замороженное...
166 читали · 4 месяца назад
Тыквенные маффины из полезных ингредиентов
Очень вкусный ПП рецепт, который готовится просто и быстро. Я делала с клюквой, но вы можете заменить любой кислой ягодой: брусникой, вишней, смородиной. КБЖУ на 100 гр - 200/5/7/30 📌Ингредиенты:
15,4 тыс читали · 6 месяцев назад
Творожно-яблочные маффины: ароматное угощение с пользой
Творожно-яблочные маффины — это идеальный вариант домашней выпечки, сочетающий в себе вкус, нежную текстуру и пользу. Такие маффины получаются мягкими, воздушными, с аппетитной фруктовой ноткой и легкой кислинкой. Их можно подать к завтраку, взять с собой на работу или в дорогу, а также приготовить для детского перекуса. Главное преимущество этого рецепта — простота приготовления и возможность адаптировать его под любые вкусовые предпочтения. Этот десерт сочетает в себе сразу несколько плюсов: 1...
861 читали · 3 месяца назад
Маффины в аэрогриле: лимонные, с ровной корочкой сверху
Бывает, хочется быстро «что-нибудь к чаю», а духовку включать не хочется: долго греется, верх подгорает, середина сырая. Маффины в аэрогриле решают обе проблемы: равномерная конвекция поднимает тесто без трещин, корочка выходит золотистой, кухня не перегревается. Выбрать аэрогриль, который печёт маффины ровно Сухая смесь: Жидкая смесь: Для форм: 1 ч. л. масла + 1 ч. л. манки/муки. Глазурь (по желанию): пудра 80 г + сок 10–12 мл. На 12 шт. умножьте всё ×2 и выпекайте в две партии или на двух уровнях, поменяв их местами в конце...
1179 читали · 3 месяца назад
Кексы, капкейки, маффины: секреты влажной текстуры и насыщенного вкуса
Я стою на кухне. Раннее утро, за окном еще темно, но здесь, в свете теплой лампы, уже царит особая магия. На столе — мука, яйца, масло, сахар. Простые вещи, знакомые с детства. Но в их сочетании, в пропорциях и движениях рук рождается нечто большее — уют, радость, воспоминания, которые пахнут корицей, ванилью и детством. Меня часто спрашивают: в чем разница? Кекс, маффин, капкейк… Для многих это просто «вкусная выпечка». Но для меня — это разные вселенные, каждая со своим характером, законами и секретами...
714 читали · 2 года назад
Рецепт ароматных маффинов из рисовой и миндальной муки, молока и йогурта! Сахар можно заменить на стевию или фруктозу
Маффины - это маленькие пирожные, обычно приготовленные на основе муки, сахара, яиц и масла. Они имеют различные вариации в зависимости от добавленных ингредиентов, таких как шоколадные капли, орехи, фрукты или ягоды. Их выпекают в бумажных формочках до золотистого цвета и часто украшают глазурью, сахарной пудрой или кремом. Маффины популярны во многих странах и часто подаются на завтрак или в качестве десерта. Предполагается, что концепция маффинов сходна с идеей кексов, которая родилась в Англии...
1957 читали · 1 год назад
Рецепт маффинов с корицей: простая и ароматная выпечка
Этот рецепт — настоящая находка для любителей домашней выпечки. Простота приготовления, волшебный аромат и неповторимый вкус покорят вас с первого кусочка! В этой статье расскажем, как легко приготовить маффины с корицей и насладиться ими за чашечкой ароматного кофе Bello Coffee. Для посыпки (крошки): Для еще более насыщенного кофейного аромата добавьте в тесто 1-2 столовые ложки мелко молотого кофе Bello Coffee. Подавайте теплые маффины с корицей с чашечкой свежесваренного кофе Bello Coffee...
3101 читали · 8 месяцев назад
Маффины с ветчиной и сыром: сытный завтрак или перекус
Маффины — это не всегда сладкая выпечка. Сегодня я поделюсь рецептом несладких маффинов с ветчиной и сыром. Такие мини-пирожки отлично подойдут для завтрака, пикника или быстрого перекуса. Они готовятся просто, а результат порадует и взрослых, и детей. В отличие от привычных бутербродов, маффины получаются более нежными, воздушными и сытными. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень мелко порубите. Всё это станет ароматной начинкой, которая придаст маффинам вкус и сочность...