Найти в Дзене

Маффины

1259 топ-авторов
44,4 тыс интересуются
13,8 тыс читали · 11 месяцев назад
7 лучших рецептов недели от практиков Системы чистого питания: творожные маффины с рикоттой и курагой, шарлотка с корицей, оладьи из дайкона
Всем привет! Наших дорогих мужчин поздравляю с праздником! Желаю стойкости и творческого подхода в достижении результатов. Друзья, сегодня отдыхаем и пополняем копилки своих идей. Давайте активнее делиться классными рецептами! В Премиум-клубе сегодня очень серьезный выпуск: Присоединяйтесь! Перейдем к теме дня. Ароматная, нежная и полезная шарлотка готова! Очень простой и быстрый рецепт ароматных и нежных маффинов с полезной начинкой. Тесто: Начинка: Вкусные и полезные маффины готовы. Из данного количества ингредиентов получилось 16 палочек...
702 читали · 2 года назад
Манные маффины на кефире
Бюджетный рецепт, сладкая выпечка к чаю без яиц и сливочного масла. Кексы получаются вкусные и нежные. Как и любая выпечка на кефире, сметане, йогурте, эти кексы внутри влажные, с приятной кислинкой: (кружка 350 мл)  - кефир 1 кружка  - сахар 1 кружка - манная крупа 1 кружка - мука 1 кружка - масло растительное 1/2 кружки - ванильный сахар 1 шт. 10 гр. - разрыхлитель 10 гр. - соль 1/3 ч.ложки - ягоды любые замороженные по желанию (у меня чёрная смородина) В миску насыпаем манку, соль, сахар простой...
5803 читали · 3 месяца назад
Творожно-яблочные маффины: ароматное угощение с пользой
Творожно-яблочные маффины — это идеальный вариант домашней выпечки, сочетающий в себе вкус, нежную текстуру и пользу. Такие маффины получаются мягкими, воздушными, с аппетитной фруктовой ноткой и легкой кислинкой. Их можно подать к завтраку, взять с собой на работу или в дорогу, а также приготовить для детского перекуса. Главное преимущество этого рецепта — простота приготовления и возможность адаптировать его под любые вкусовые предпочтения. Этот десерт сочетает в себе сразу несколько плюсов: 1...
956 читали · 8 месяцев назад
Рецепт маффинов с корицей: простая и ароматная выпечка
Этот рецепт — настоящая находка для любителей домашней выпечки. Простота приготовления, волшебный аромат и неповторимый вкус покорят вас с первого кусочка! В этой статье расскажем, как легко приготовить маффины с корицей и насладиться ими за чашечкой ароматного кофе Bello Coffee. Для посыпки (крошки): Для еще более насыщенного кофейного аромата добавьте в тесто 1-2 столовые ложки мелко молотого кофе Bello Coffee. Подавайте теплые маффины с корицей с чашечкой свежесваренного кофе Bello Coffee...
361 читали · 2 года назад
Овощные омлеты-«маффины» без муки
Пару месяцев назад мне поставили диагноз СД2, и я полностью поменяла режим питания. Уже похудела на 5 кг, и не собираюсь сбавлять темпы. Оказалось, что в еде без быстрых углеводов - большое разнообразие вкусов. Я экспериментирую, исследую новые сочетания продуктов, и всегда вкусно ем :) Делюсь рецептом маффинов без муки (конечно, это больше похоже на порционные омлеты): ✓ 6 яиц ✓ Брокколи, шпинат, кинза (но может быть любая зелень) ✓ 1 ст. ложка оливкового масла или чайная масла Гхи ✓ Соль, специи по вкусу ✓ Твердый сыр 100-150 г...
197 читали · 2 года назад
Маффины "экономные" на молоке с ягодами
Когда нужно что-то придумать к чаю, часто пеку ягодные маффины. Пока греется духовка, тесто уже готово. Ещё 25 минут - и можно заваривать чай 🫖 Рецепт очень экономный, так как в составе нет сливочного масла: - молоко 100 мл. - яйцо 1 шт. С1 - сахар 160 г - масло подсолнечное рафинированное 100 мл - мука 220 г - соль на кончике ножа - разрыхлитель 1 ч.ложка - ванилин 1 пак. (у меня его сегодня не оказалось) - ягоды любые замороженные или свежие 100 г (у меня замороженная красная смородина)  - сахарная пудра 1 ст...
248 читали · 2 года назад
Рецепт ароматных маффинов из рисовой и миндальной муки, молока и йогурта! Сахар можно заменить на стевию или фруктозу
Маффины - это маленькие пирожные, обычно приготовленные на основе муки, сахара, яиц и масла. Они имеют различные вариации в зависимости от добавленных ингредиентов, таких как шоколадные капли, орехи, фрукты или ягоды. Их выпекают в бумажных формочках до золотистого цвета и часто украшают глазурью, сахарной пудрой или кремом. Маффины популярны во многих странах и часто подаются на завтрак или в качестве десерта. Предполагается, что концепция маффинов сходна с идеей кексов, которая родилась в Англии...
407 читали · 4 месяца назад
Банановые маффины
Выпечка с бананами появилась в моем «репертуаре» совсем недавно и только потому, что в нашей семье появился маленький человечек, который то просит бананов, то вдруг не хочет их есть и в результате часть бананов регулярно перезревает, становясь неприглядного темного цвета. А выбросить, вот поверьте, рука не поднимается, сразу вспоминаешь как в детстве родители приносили выстоянную в очереди связку абсолютно зеленых бананов, как заворачивали ее в пакет и убирали в шкаф, как мы с сестрой по несколько...
1023 читали · 5 месяцев назад
Маффины с ветчиной и сыром: сытный завтрак или перекус
Маффины — это не всегда сладкая выпечка. Сегодня я поделюсь рецептом несладких маффинов с ветчиной и сыром. Такие мини-пирожки отлично подойдут для завтрака, пикника или быстрого перекуса. Они готовятся просто, а результат порадует и взрослых, и детей. В отличие от привычных бутербродов, маффины получаются более нежными, воздушными и сытными. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень мелко порубите. Всё это станет ароматной начинкой, которая придаст маффинам вкус и сочность...
313 читали · 1 год назад
Тыквенные маффины с овсянкой
Тыквенные маффины с овсянкой — это невероятно ароматная выпечка, которая сочетает в себе пользу овсяных хлопьев и насыщенный вкус тыквы. Эти маффины идеально подходят для осенних завтраков или перекусов, они мягкие, нежные и полны полезных ингредиентов. Аромат специй, таких как корица и мускатный орех, придают маффинам неповторимый тёплый аромат, создавая атмосферу уюта и комфорта. Время приготовления: 40 минут Сложность: легкая Тыквенные маффины с овсянкой — это не только вкусный, но и полезный десерт, который легко приготовить дома...
263 читали · 3 месяца назад
Куриные маффины с овощами и моцареллой
По сути это те же самые куриные котлеты, но «с перламутровыми пуговицами». Просто, вкусно и красиво! Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: Для куриных котлет: 1 куриная грудка - 350 г 1 яйцо небольшой болгарский перец зубчик чеснока (по желанию) 0,5 ч. ложки готового сбора сухих трав итальянской кухни (или другие специии по вкусу) соль, перец 1–2 ст. ложки тертых сухарей (если необходимо загустить фарш) 100 г сыра моцарелла 1–2 кусочка слегка почерствевшего (вчерашнего) белого хлеба Для овощной подушки: 1 средняя луковица 1 средний болгарский перец 1/2 стакана пассаты из помидоров 0,5 ч...