Брауни

Всем привет! Сегодня последний день нашего отдыха от серьезных тем. Завтра начинаем потихоньку включаться в работу. Давайте порадуем себя и близких полезными десертами! Добро пожаловать! А теперь перейдем к рождественской кулинарной магии! 1. Промойте красную фасоль или нут. 2. Объедините все ингредиенты в одной миске и хорошо пробейте погружным блендером до однородной массы. Тесто должно быть текучим. 3. Выложите тесто в предварительно подготовленную форму (можно застелить ее пергаментом). 4...

Готовим брауни с творогом и малиной. Тесто с насыщенным шоколадным вкусом, творожная прослойка и свежая кислинка малины. Творожный слой: *300 г творога (пастообразный, протёртый или можно сливочный сыр, рикотту) *3 ст.л. сахара *1 яйцо *ваниль или 1 ч.л. ванильного сахара Все ингредиенты соединяю и пробиваю блендером в однородную гладкую массу. Тесто: *150 г муки *100 г тёмного шоколада *100 г сливочного масла *100 сахара *2 яйца *1 ст. л. какао - порошка *2 ч.л. разрыхлителя Ещё понадобится 100-150 г малины, свежей или замороженной...

Этот ПП брауни в меру влажный, сочный, нежный и мегашоколадный. Никто не догадается, что он с кабачком! ✔️ ТЕСТО: ✔️ ГЛАЗУРЬ: * или растопить шоколад 30 гр + молоко 30 мл Вес: 570 гр Диаметр формы: 16 см КБЖУ на 100 гр: 186,16/8,74/9,24/16,73 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачок промыть, если он старый, то удалить семечки и кожуру, нарезать на кусочки. В чашу блендера поместить кусочки кабачка. Тщательно измельчить в пюре. Добавить яйца, растопленное масло и подсластитель...

Всем привет! Дорогие друзья, огромное спасибо за классные рецепты! Здорово, что подключаются все новые и новые авторы. В Премиум-клубе сегодня разбираем сложную тему с психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким: Всех жду в нашей академии здоровья! Для творожной основы: Для яблочной начинки: Для маковой прослойки: Брауни имеет текстуру нежного суфле и хорошо переносит заморозку. Ингредиенты: Ингредиенты: Приятного аппетита! ©Дарья Nice&Easy Савельева. 13.07.2025 г. Сложно...

Не смотря на большой ассортимент выпечки, муж часто вспоминает именно брауни! И если вы никогда не пробовали эти пирожные, искренне рекомендую! Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С В кастрюлю перекладываю шоколад и сливочное масло. *тёмный шоколад можно купить в ближайшем магазине. Чаще всего покупаю Бабаевский "Люкс" Переношу на плиту. Помешивая нагреваю на невысокой температуре. До однородности. Оставляю остыть. В миске для взбивания соединяю яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваю 2-3 минуты, можно взбить венчиком или блендером...

✓ 4 ст.л. муки (цельнозерновая и овсяная), ✓ 1 ст.л. какао, ✓ 4-5 ст.л. кефира 1%, ✓ Сода на кончике ножа, ✓ 2 яйца, ✓ 2 ч.л. сахарозаменителя, ✓ 1 ч.л. оливкового масла. Всё активно перемешать, разложить тесто по формочкам для кексов...

Всем привет! Уютное осеннее воскресенье – это отличный повод для кулинарного творчества! Предлагаю сегодня ни в чем не отказывать ни себе, ни семье. Тем более идеи одна лучше другой. А в Премиум-клубе сегодня «Доброе утро с Тренером»: Премиум-клуб создан для того, чтобы вы могли получать уникальные знания, идеи и ответы на свои вопросы о здоровье из первых рук от меня и участников моего проекта «Здоровая среда» – высококлассных медицинских специалистов. Это новый уровень прокачки, осознанное сообщество,...

Когда вы откусываете кусочек этого десерта, то ни за что не догадаетесь, что в составе есть кабачки. Потому как вас встречает нежная текстура бисквита, сочность и насыщенный шоколадный вкус, который как раз и ассоциируется у всех с брауни. 2 стакана натертого молодого кабачка 1,5 стакана муки 0,5 стакана порошка какао для выпечки 130 гр. сахара 0,5 стакана сметаны или кефира 2 щепотки соли 1 ч. л. молотой корицы 4 яичных белка 1 ч. л. ванильного сахара крошка шоколадная (натереть на терке 100 гр...

Сладкий, но без сахара Привет, привет 👋 всем!!! Девчата, сначала небольшое объявление. Мне приходят комментарии: кто-то пропустил начало текущего марафона и хочет в него попасть, но уже поздно; кто-то хочет похудеть к новому году. И для таких "торопышек" я хочу провести ЭКСПРЕСС-МАРАФОН "Худеем к НГ". Длиться он будет всего 6 недель. Начало 4 ноября. Проходить марафон будет в ВК (ссылки дам в следующих статьях). Оплату включу через неделю, в числах 25-26 октября. И у вас будет всего 10 дней, чтобы вступить...

Готовим шоколадные кексы "Брауни", рецепт на скорую руку! Кексы будут с малиной, она идеально подходит к ним. Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С. Масло соединяю с шоколадом. Переношу на плиту и на невысокой температуре нагреваю до однородности. Оставляю остыть. Готовлю формы для выпечки с бумажными вкладышами, получится 10 кексов. В миску для взбивания разбиваю яйца, всыпаю коричневый сахар (можно и обычный белый) и соль. Добавляю остывшую шоколадную массу. Перемешиваю миксером до однородности, взбивать не нужно...

В сети встречаются много вариаций пп-брауни с кабачком и бананом. Я решила объединить эти два ингредиента и использовать кокосовую муку в своём варианте. Получилось всё так, как я и планировала и ожидала - очень нежная текстура, сладковатый вкус, приятный десерт. Мне такая выпечка даже немного напомнила мусс. Итак, кабачково-банановый брауни-мусс: Ингредиенты: Количество ингредиентов указано на 2 порции. ~КБЖУ на 1 порцию: 345/11,5/17/35 1. Банан размять вилкой, кабачок потереть на мелкой тёрке. Я кабачок не чистила и не отжимала, быстро сделала тесто...