Категория: Vrhunsko
Аппелласьон: Цемовское Поле
Регион: Скадарское озеро
Винтаж: 2010
Выдержка: 6 месяцев в стальных чанах
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,5
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, насыщенный, приятный, цветочно-плодовый с преобладанием цитрусовых оттенков; в букете: цветки апельсина и магнолии, мелисса, лимон, крыжовник, яблоко, ананас, манго, абрикос, желтая малина, перец, легкие медовые и сырные нюансы
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, насыщенный, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный; во вкусе: лимон, крыжовник, белые яблоки, помело, манго, ананас, незрелый абрикос, болгарский перец, желтая малина, легкие медовые и минеральные ноты
Послевкусие: умеренно длительное — крыжовник, лимон, яблоко, легкая горчинка
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, консервированные тропические фрукты, овощные салаты, мясные салаты, свежие фрукты, аперитив, паста, пицца
Общее впечатление: прекрасное сортовое вино с замечательным балансом, плотным телом и насыщенным вкусом, аромат элегантный и приятный; отлично!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
