Доброго времени суток, дорогие друзья! Кто же еще может в ночи шебуршить? Конечно, вечная Сова-Шапокляк)))
Последнее время подсели мы на фунчозу. Но просто так ее заваривать - это неинтересно. И нынче я опять начала изобретать.
Фунчозу зашпарила, присолив и добавив приправу перца чили, слила, пока она немного остывала - обжарила фарш из куриной грудки, натерла сыр и пошинковала чеснок.
Далее - выложила фунчозу - в середину выложила фарш, посыпала тертым сыром и распределила чеснок. И отправила в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
Итог - перца чили и чеснока надо было больше (на мой вкус, само собой))).
