"Журчат ручьи, кричат скворцы! - или не скворцы, а грачи кричат. Неважно, там те и другие пели. Но скворец точно оповещал о весне, что она идёт и дайте ей дорогу!" - так я размышляла, напевая песенку из старого фильма и при этом спорила сама с собой о последовательности слов в песне. Почему это вдруг я запела про весну, когда на дворе лето в самом разгаре? Просто я шла в кафе с таким птичьем названием. Нет, не в "Грач". Я иду в "Скворец!"
Хоть у кафе всего два окна, но мимо них точно не пройдёшь и замедлишь шаг рядом с ярким цветочным буйством. Да и около входа необычной рамкой окантована романтическая история об этом кафе, которую я прочитала с большим удовольствием. Редко, кто так делает. Ведь за всё время, которое я хожу по ресторанам - это второе заведение, где я такое встречаю.
Пройдя через небольшой тамбур в первую комнату, слегка коснулась рукой плотных штор. Зимой они не пропускают холодный воздух в помещение, а летом служат дополнительным украшением.
Оглянулась кругом и заинтересовалась необычным решением "доставки" дневного света в уютную нишу.
Диваны здесь мягкие, большие и по сравнению с ними - столики кажутся маленькими. Но именно сюда, в первую очередь, садились гости кафе, которые пришли парой.
А те, кто так же как и я, пришли без сопровождения - выбирали места напротив и тоже удобно располагались на диванах. Хорошо, что места много, да и столики стоят побольше.
И тут я прислушалась к мелодии, потому что кроме неё звучало пение птиц. Я не очень разбираюсь в голосах и вполне допускаю, что так поют скворцы. Очень необычное, а главное креативное дополнение к музыке.
Только я подошла поближе рассмотреть нарисованные листья на стене, как ещё зашли гости. Поэтому решила сразу себе столик забронировать. Не стала одна занимать яркий диван, а заняла место напротив.
Хорошо, что гости выбирали для своего отдыха нишу около входа и у меня есть время пройтись по кафельной дорожке, которая начинается от самого порога и ведёт в следующую комнату.
"Цвет настроения синий
Внутри Martini, а в руках..."
Нет у меня в руках бикини - фигура их не позволяет, да и погода нынче не располагает к загару ( в эти дни в Москве было прохладно и дождливо, и моя молодёжь решила сменить обстановку и уехала в Северную столицу. Как будто им своих дождей не хватает - надо ещё и под Питерскими погулять :-)).
Хочу заметить, что я даже не ожидала такой "забойный" цвет увидеть в оформлении, может поэтому и не сразу заметила нарисованного скворца в полёте.
Понравилось, что в вазах стоят дачные цветы и у меня, кстати, такие же растут на участке.
Всё же в этой комнате бОльше не равнозначных мест для отдыха, когда одни гости на диванах сидят, а другие на пуфиках. На них долго не просидишь. Хотя-я, я же всё к себе примеряю, а для молодёжи может быть это нормально.
"Интересно, а что было вначале: сначала покрасили в синий цвет стены, а потом купили подходящий к общему фону диван или же наоборот?" - думала я, глядя на диван под тигром. Ну как бы я знаю, что он там стоит, а так на фотографии он даже и не заметен. Зато тигр "бросается в глаза". Мне кажется, что это ОН. А может и нет. Неважно. Это творчество художника и он так видит, и с ним спорить нельзя. И я не стала докапываться до истины, а пошла к своему столику, куда Марина принесла меню.
Всё меню написано на бумаге с глянцевым покрытием и при фотографировании появляются блики и часть текста становится не видна. Везде написаны ингредиенты, но не хватает граммовки, что всегда затрудняет для меня выбор. Но не в этот раз. Ведь сейчас проходит Фестиваль завтраков и я закажу что-то из этого утреннего праздника.
И пока всё готовится зашла в единственную туалетную комнату.
Она небольшая, со своей маленькой раковиной и всё необходимое в наличии. Если честно, то я ожидала, что внутри тоже будет всё синего цвета, как продолжение второй комнаты.
Итак, я решила взять два блюда по 450 рублей, чем одно за 750.
"Зелёный омлет со спаржей и креветками", а я бы ещё добавила "и с клубникой", потому что её здесь много.
Реально не ожидала, что омлет будет настолько зелёного цвета. Всё дело в шпинате, который добавляет в блюдо травянистый окрас, при отсутствии своего личного вкуса. Но запах у омлета интересный - пахнет спаржей, клубникой и только потом креветками.
Сам блин без пышности, маслянистый и практически не солёный, но нежный, как и все омлеты. Как раз то, что и надо для завтрака.
Спаржи много и она по цвету слилась вместе с омлетом и была частично накрыта сыром. Хоть сыр и держался молодцом, но попав на тёплые места, слегка размяк и придал чуть солёности молодым мягко-упругим росткам.
Креветки очень понравились своей сочностью и вкусом, а чередуя их с клубникой, вообще получаю необычный вкус, сладость дополняет пикантный вкус креветок. Хотя это всё на любителя, но не стоит себе отказывать во вкусовых экспериментах.
"Френч- тост с черешней, карамелью и сливочным кремом". Это такой своеобразный десерт и у меня на него не хватило времени, поэтому попросила "завернуть с собой".
Пока я после встречи добралась домой - френч-тост стал похож на пирожное. Поджаристая бриошь пропиталась частью сливочного крема и стала мягкая, из-за этого сам крем сверху получился густым и хорошо держал крупную, спелую и сладкую черешню.
Конечно я поделилась со своей молодёжью. "Нежно и вкусно" - сказали они. И в этом, я их поддерживаю. Приятный десерт к чаю.
В это кафе приходят на завтраки, которые тут могут длиться до обеда, а по выходным и до 18 часов. Здесь назначают встречи и свидания, проводят переговоры и мероприятия. Встречаются друзья и заходят компанией и, конечно, отмечают дни рождения, где именинника поздравляют десертом со свечкой.
Приглашаю на свой хобби-канал, если Вы хотите не пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно пообедать за 1000 рублей, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Спасибо Вам, дорогие мои читатели, что дочитали до конца!
Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий - всё это помогает развитию канала, который работает в тестовом режиме.
P. S. Я благодарю Яну и Марину за отзывчивость и советы, за разговоры со мной о самом заведении и о кухне, где постоянно добавляются новые блюда, чтобы порадовать своих посетителей. И конечно, за внимательное отношение к своим гостям.
