«Фантазёр, я тебя называла…», - пою я песни оригинаторам сортов томатов, тем кто им даёт названия. Это ж надо такое придумать! Вот эти томаты - сосиски (в некоторых переводах - сосульки). Хотя по форме они не очень-то на сосиски похожи, да и между собой сильно отличаются. И одна сосиска - зеленая низкорослая, а другая - кремовая и среднерослая. Сейчас я их распробую и вам расскажу.
Томат Кремовая сосиска (Cream Sausage, США, 2018) - раннеспелый, среднерослый h=1-1,2м, плоды нежно-кремовые, перцевидные с острым носиком, m=60-80г; сладкий, абсолютно без кислоты, мякоть плотная, сочная, хорош для свежего потребления, гарниров, красиво смотрятся в зимних заготовках. Формирую в 3 стебля и подвязываю к опоре. Вырастила всего-то 1 кустик, но плодов много - на пробу хватит. Вкусный, консервный.
Внешний вид понравился, вкус тоже, но особой изысканности в нем не обнаружила.
Томат Зеленая сосиска (Green Sausage, Грин Сосидж, Нидерланды, 1998) - среднеспелый детерминантный сорт h= 40-50см, плоды удлиненные, m=100-160г.; окраска оливковая с зелеными штрихами, в зрелом состоянии цвета охры; вкус пряно-сладкий, мякоть не сочная, шкурка плотная, подходит для сушки.
Один куст выдал 4 кисти, а второй - 5. В кистях по 5-7 плодов. И всё, больше ни новых пасынков, ни новых цветов не образует. Куст очень низкий, если не формировать, то стелется по земле, листва ажурная. Мне показался суховат и твердоват, но такие томаты, обычно очень вкусные в консервировании и смотрятся оригинально. Обязательно положу несколько штук в банки вместе с красными.
А на будущий год посажу на цветочной клумбе в зоне мангала, сейчас там растет Лимеренс F1. Очень удобно, пока ждешь шашлык - сорвал помидор и съел. А этот ещё и красавчик!
Интересные сосиски, с приятным вкусом, необычного вида и цвета, да и отдача урожая хорошая, не смотря на сухость и жару нашего лета. Очень подходят для того, чтобы удивить подруг и удивиться самой. Но Конфеты сладкие сосульки все же вкуснее и слаще!
