Нам понадобится:
- 1 кг картошки
- Лук 1 шт
- 2 помидора
- Сыр Российский 200 гр
- Кабачок 1 шт
- Куриное филе
- Приправы: соль, хмели-сунели, сухой чеснок
- Молоко 200 мл
- 1 яйцо
Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук, раздавите его руками и разложите на протвень смазанный оливковым или растительным маслом
Тонко нарежьте очищенную и промытую картошку и разложите поверх лука
Филе курицы и кабачок, соль и специи перемолоть в блендере и разложить сверху картошки
Нарежьте 2 помидора и разложите на нашу запеканку,
в глубокую миску влейте 200 мл молока и 1 яйцо, соль, специи хмели-сунели, сухой чеснок перемешайте и распределите по всему протвеню поверх помидоров.
Запекайте 40 мин при 180 ° в режиме конвенции верх и низ. На среднем уровне в духовке.
Натрите сыр и посыпьте сверху и уберите опять в духовку на 5-10 мин.
Приятного аппетита ❤️
Не забудьте подписаться и поставить 👍