Аппелласьон: Долина Дуруджи
Регион: Кахетия
Винтаж: 2009
Спирт,%об.: 12-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,4
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, умеренно интенсивный, несколько закрытый, свежий, элегантный, фруктовый с тонами выдержки и легкими химическими оттенками; в букете: ежевика, черника, вишня, чернослив, лесная фиалка, печеные томаты, хлебные гренки, резина, ваниль, немного черного перца
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, сухой, неплохо сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный, умеренно танинный; во вкусе: мягкие суховатые танины, ежевика, черника, голубика, клюква, кислая вишня, невызревшая зеленая слива, райские яблоки, черный перец
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, полутвердые сыры, жаркое, шаурма
Общее впечатление: простоватое, кисловатое, food-friendly, в целом — неплохо
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
