Найти в Дзене
Тёплая Якутия

Опять иван-чай

Всем привет)))

Я ,в перерывах между стройкой,решилась третью партию кипрея насобирать.Вторую просто руками пожамкала,и высушила на солнышке.О ней писать нечего.

А третью решила так собрать,чтоб потом всю зиму икать,при упоминании Иван-чая!!!)))

Далеко не хожу, всё растёт на участке.Оно зацвело,его видно отовсюду)))

Урожай
Урожай

Мне писали,что цветы надо сушить отдельно.Я ж озадачилась!!!Цветы отдельно,листья отдельно,палки в компост.Если кто-то посчитает,что мой метод добычи кипрея варварский,не переживайте.Он растет,как сорняк и просто так от него не избавиться.

Цветы
Цветы

Цветы посушила вместе с красной смородиной Она кислая и ее никто не ест.А в чай зимой зайдёт стопудово)

Лист кипрея
Лист кипрея

На этот раз было решено листья на мясорубке смолоть.Уж очень их много получилось.Жадность-мое второе имя)))

Но нож от мясорубки куда-то испарился и я переработала всё на комбаине.Какая разница,как оно выглядит?Мужу лишь бы вкусно было.А мне вообще фиолетово,Я до сих пор пакетикозависимая!)))

Поставила под гнёт,пущай там ферментируется.

А с клубники варенье сварила.Вспомнилось мне,что студент у меня в планах.А студенты всё едятЬ)))

Вот так вот и день пролетел)

Сижу на крылечке,пишу вам послание,а мимо мыша идёт!Упитанная такая,не пуганная!В подъезде две кошки,а ей фиолетово))

Хорошего всем настроения)))