В Воронежской области за второй квартал текущего года санврачи изъяли из оборота 58 партий мясной продукции общей массой 563,87 кг. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Среди выявленных нарушений: неправильные условия хранения и реализации, несоблюдение правил товарного соседства, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность, несоблюдение правил личной гигиены персоналом и другие.
По фактам выявленных нарушений санврачи выписали 21 штраф в отношении ответственных лиц на общую сумму 230 тыс. рублей.
Ранее в Воронежской области из оборота изъяли 20 партий опасной молочной продукции. Роспотребнадзор взял 5 659 проб молочной продукции на соответствие требованиям о безопасности пищи. По результатам проверок выяснилось, что 1 215 проб молочных продуктов не соответствовали физико-химическим показателям. Еще 3 346 проб не соответствовали требованиям микробиологических показателей.
