Всем привет, мои подписчики и читатели!
Продолжаем знакомство с армянскими коньяками. О 10-летнем армянском коньяке Taros, бутылочку которого мне презентовали представители производителя, я уже рассказывал буквально сразу, как он вышел на российский рынок. Адрес производства: Республика Армения, регион Арарат, село Гиневет. Как известно, коньячный бренд Taros не владеет виноградниками и изготавливает коньяк из спиртов, которые закупаются у других виноградарей.
При этом, владелец бренда Taros позиционировал его как конкурента лучшим армянским коньякам!!! Однако, каких-то ярких воспоминаний тот релиз у меня не оставил!
Сегодня поделюсь впечатлениями об армянском коньяке Taros 10 лет производства ООО "Аркон Трейд", релиз от 01.10.2022 года.
Информация с официального сайта производителя:
"Тарос – коньяк, названный в честь доблестного воина, принца Киликийского Армянского царства который расширил границы Армении. Этим названием мы отдаем честь древней истории и традициям Армении.
Коньяк Тарос объединяет виноград из экологически чистых регионов Армении, многолетние традиции коньячного мастерства и проработанный до каждой детали внешний вид.
В аромате доминируют явные ароматы кураги, чернослива, темного изюма с оттенками миндаля.
Вкус комплексный и округлый с продолжительным пряным маслянистым послевкусием.
Идеальный дижестив. Прекрасно сочетается с шоколадными десертами и пахлавой. Подходит к сигарам легкой и средней крепости".
Этот коньяк продается в различных вариантах подарочных упаковок: в комплекте с одним или двумя роксами или без таковых.
Информация с контрэтикетки:
Состав: коньячные дистилляты, выдержанные не менее 10 лет, вода питьевая подготовленная, сахар, краситель сахарный колер.
Место происхождения винограда - Армения. Год урожая - 2009.
Сорта винограда: кангун, меграбуйр, ркацители
Крепость - 40%
Дата розлива: 01.10.2022
Авторский купаж. Армен Аветисян - технолог с 20-летним опытом. Лично проверяет каждую партию.
Итак, открываем, наливаем, дегустируем...
Напиток: темно-янтарный, крепко заваренный черный чай
Букет: слегка спиртуозный, ощущаемый на расстоянии 10-15 см от края бокала, сладковатый, фруктово-сухофруктовый (желтая слива, абрикос, груша, темный изюм, чернослив, курага), с нотками шоколада, табака, леденцов и дубовой бочки.
Вкус: также немного спиртуозный, древесный с дубовой горчинкой, сладковатый. Дубовая бочка, чуток сухофруктов, орешков и специй. Тело напитка в меру маслянистое. Пьется легко и с огромным удовольствием!
Послевкусие: среднее по продолжительности, нейтральное, жгуче-согревающее, древесно-пряное с дубовой горечью, нотками перца и специй, почти не вяжущее.
Резюме: интересный коньяк! Он понравился мне намного больше, чем ранее опробованный релиз! Это - классический армянский коньяк со своей спецификой! Но до уровня Арарата или Ноя он еще, как по мне, не дотягивает! Предназначение этого коньяка очень широко! Праздничный стол, пикник на природе, шашлыки на даче, встреча друзей - вот далеко не полный перечень его применения! Мясные блюда и закуски русской и кавказской кухни будут рады составить ему гастрономическую пару! Если встретите в комплекте с роксами - отличный подарочный вариант! При цене в пределах 1000 (плюс/минус) рублей - достойная покупка!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
