Сегодня нашему блогу исполняется 2 года! И это... неожиданно.
Когда мы начинали, я и не думал что это так затянется и так затянет. Я даже не думал о том, что хочу учиться в винной школе. Даже не знал о голубых, зеленых и оранжевых винах. Не знал про Esse. Да и, если честно, не всегда отличал Шардоне от СовБлан. Зато, уже любил Рислинги))
Идея Брюта не в том, чтобы рассказать какое вино лучше или хуже. У нас нет новостей винного мира, обзоров виноградников или размышлений о судьбе русского вина. Идея в том, чтобы зафиксировать в памяти конкретное вино. Мы покупаем вина в обычных магазинах, пробуем их с обычным домашним ужином и пишем честный обзор. Никакой магии, только любовь к вину и чуть-чуть опыта дегустаций. И я вижу, как по нашим обзорам люди выбирают себе вино. Это прекрасно!
За 2 года мы написали почти 250 обзоров на самые разные вина, а попробовали - еще примерно столько же. Мы нашли свои вина, которые нравятся нам всегда и везде. Мы умеем выбрать вино под ужин, умеем выбрать вино без ужина и даже вместо ужина. Мы можем легко общаться с кавистами в магазинах и взять именно то, что хотим сегодня. Без Брюта - это все было бы невозможно.
И кажется, Брют уже вырос только из обзоров вин. Мы хотим делиться не только обзорами, но и короткими заметками или просто оценками о винах, которые пробуем. И не только о винах. Мир крепких напитков или пива тоже огромен и прекрасен.
Спасибо, что читаете нас и пишите комментарии. И готовы принимать поздравления и пожелания в комментариях! Это помогает нам писать дальше.
Антон и Яна
