Привет, друзья!
Покажу что готовила вчера себе после работы. Запела куриную грудку в фольге, а ещё капустные оладьи приготовила.
Куриную грудку по акции со скидкой покупала.
Часть сразу приготовила, а часть порционно заморозила в фольге.
Очень удобно. После работы можно достать из морозилки, поставить в духовку и пока немного отдыхаю и принимал душ грудка в фольге уже готова.
Этот ещё и экономия масла и минимум холестерина.
Чуток помазала аджикой с орехами, которую с моря привезла.
Оладьи приготовила из молодой капусты. Потерла на тёрке капусту, добавила яйцо, соль, лук, немного молока, муки. Перемешала и выпекала на сковороде.
Со сметаной замечательно, а с курицей из духовки ещё лучше.
Вот такой у меня был ужин вчера.
Ваша Лейла