При покупке любых новых товаров нормально обращаться за помощью в выборе. На Ютуб, Дзен, Телеграм и других платформах вы найдете десятки тысяч материалов, в которых авторы рассказывают о тех или иных товарах и разбирают что в них плохо или хорошо. И по любому алкоголю вы найдете отзывы и рекомендации, но есть нюансы. Следовать только рекомендации неизвестных, в большинстве случаев, тебе людей как минимум не стоит, так как вам не известен их экспертный уровень, насколько человек действительно разбирается и стоит ли вообще ему верить, так как статья может быть и рекламной. Давайте попробуем сформулировать, на что точно стоит обращать внимание при самостоятельном выборе недорогого виски в магазине.
1. Читаем переднюю этикетку:
Помимо наименования самого продукта должна быть указано место происхождения виски (дистиллятов). Как минимум должно быть указано, в какой стране и какой срок виски выдерживали в бочке. Для более премиальной продукции может быть указан регион страны происхождения. Да, обычно не указывают возраст виски если это минимальный срок хранения (например, 3 года для Шотландии). Знать место происхождения виски важно, так вы можете приблизительно понять, что ожидать от напитка у вас в бокале. Вы же, покупая собаку или кошку обычно видите родословную, чтобы знать, что именно вырастет из милого «комочка».
Надпись на передней этикетке бутылки - Blended Scotch Whisky (возможно и Blended Malt/Grain Whisky) точно отсылает вас к Шотландии, так как это зарегистрированный знак места происхождения продукта. Все надписи про Шотландские традиции, рецепты, легенды и прочее без надписи Blended Scotch Whisky сразу указывает, что производитель решил вас «разыграть» и запутать. Соответственно для американского бурбона, ирландского, канадского виски это ровно то же самое.
У некоторых напитков в наших магазинах есть слово Бурбон на этикетке, но не указана страна производства дистиллята. Наверное, где-то на задней этикетке, мелким шрифтом со «звездочкой», написано, что вкус напитка в стиле бурбон или просто использовались кукурузные дистилляты, поэтому производитель решил так назвать категорию напитка. Бурбон может быть только из США и не указывать место происхождения, а это важное преимущество как минимум странно.
В целом передняя этикетка это поле игры маркетологов. Кроме обязательной информации о торговой марке, категории напитка, происхождения, градусе и емкости бутылки практически все остальное пишется либо, чтобы рассказать вам что-то о вкусе самом напитка, но чаще это набор ничего не значащих штампов, чтобы сделать этикетку более красивой. Много текста на передней этикетке — это сейчас модно. Все важное и самое главное точно по букве законов у нас находится на задней этикетке.
2. Читаем заднюю этикетку:
Вначале обычно дают русское написание названия напитка, но также сверху может быть текст маркетологов, так что читаем его, но верим только после прочтения состава напитка.
Смотрите на наличие сторонних ингредиентов в составе. Виски может быть солодовым (Malt) или зерновым (Grain). А самый популярный виски это смешанный (Blended), где в составе есть и солодовые и зерновые выдержанные виски. Поэтому будет текст, что напиток произведен из висковых дистиллятов, а далее уже каких именно, выдержанных какой-то срок. Здесь минимальный и более длинный срок выдержки обычно указывается. Допускается в составе добавление красителя и конечно же там есть подготовленная вода. Все, что сверх этого списка в составе, то либо вы смотрите на ароматизированный виски, что даже и популярно, или это висковый напиток (чтобы это ни значило, но есть такое определение). Но оба уже не классический виски. Если указано место производство Россия, но на передней и задней этикетках есть надпись Blended Scotch Whisky (Шотландский) или Irish Whiskey (Ирландский), то все нормально. Такие напитки легальны, производитель импортирует дистилляты наливом и только разливает виски по бутылкам здесь.
Да, наименование и адрес иностранного или российского поставщика самого дистиллята не обязательно указывать по закону. Достаточно данных о производителе и кто принимает претензии потребителей.
Так что если вы ищете именно классический виски и не увидели четкое указание на место происхождения дистиллятов, в составе есть ингредиенты сверх висковых дистиллятов, воды и красителя, типа - спирт зерновой Люкс, то покупку такого напитка порекомендуем отложить и посмотреть на соседние бутылки на полке.
Для ароматизированных виски всегда на передней и задней этикетке будет указан вкус, а в составе будет указано в каком виде (спиртовый настой или ароматизатор) это было добавлено в напиток.
Вот и все советы на сегодня! Выбирайте правильно.
