Легкий салат с овощами, креветками и очень вкусной заправкой.
Ингредиенты: смесь разных листьев салата, помидоры черри, креветки, твердый сыр, петрушка.
Для заправки - майонез, рыбный соус, вустерский соус, лимонный сок, 1 долька чеснока. Все соусы я купила на Озон, совсем не дорого.
Креветки почистить, помыть, обсушить и обжарить на растительном масле с добавлением дольки чеснока. По минутке с каждой стороны. Посолить, поперчить.
Приготовить сразу заправку. Для этого смешать 3 ст.л. майонеза, половину чайной ложки рыбного соуса, 1 ч.л. вустерского соуса, 1 ч.л. лимонного сока, 1 измельченный зубчик чеснока.
Салат я собирала порционно сразу в тарелки.
Сначала положила салат, у меня фриллис и шпинат.
Салат полить заправкой и перемешать. Сверху выложить помидоры.
Затем креветки и посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке.
Если любите острое, добавьте перец чили, будет ещё пикантней.
Приготовьте и поделитесь своим мнением!
Подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 😉!
