Что еще есть летом, как не овощи. А самые доступные это конечно же кабачки. Много различных блюд из них готовлю и много рецептов уже написал. Сегодня хочу поделиться с вами еще одним вкусным блюдом из кабачков. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, что можно приготовить из кабачков, чтоб удивить семью.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Кабачки тру на крупной терке.
Зеленый лук нарезаю мелко и добавляю к кабачкам.
Вбиваю яйца и добавляю соль и черный молотый перец. Перемешиваю все ингредиенты.
Добавляю овсяные хлопья и кукурузный крахмал. Снова все перемешиваю.
Разогреваю сковороду с подсолнечным маслом и при помощи ложки выкладываю котлеты на сковороду.
Обжариваю на малой мощности плиты, с обеих сторон, до румяной корочки.
Кабачковые котлеты вкусны как горячие, так и холодные. Подаю со сметаной. Очень вкусно.
Еще больше вкусных, простых и доступных рецептов смотрите и читайте на канале Волшебная еда. Не забудьте подписаться, чтоб не пропустить самое вкусное. СПАСИБО.
