Кишкоблудничала - доедала остатки спонсорской помощи.
А в перерыве между трапезами валялась кверху брюхом на диване и думала:
Дай Боженька здоровья тому, кто придумал смешивать натёртый сыр с майонезом и чесноком и класть всё это на помидорки 🙏
На самом деле я конечно не только о приятном размышляла - были и мысли, хорошему пищеварению не способствующие...
По всему выходило что итоги полугодия выйдут печальными - ни до вожделённого полтоса не схуднула, ни долги не отдала, ни за денежного мешка замуж не вышла.
Ну да ладно, может хоть какие-то выводы скоро сделаю насчёт последствий тяги к кайфожорству и генетической предрасположенности к транжирству.
Съездила на Лианозовский рынок:
Помидоры 1 кг 150, перец 1 кг 150.
Кстати, обманывают на этом плодоовощном развале только в путь - вместо томатов махитос наглый абрек накидал мне в пакет какую-то дагестанскую пересортицу.
Демонстрировать природное хамство не стала, ибо после двух плотных обедов умиротворённая была, но весь род этого продавана вечной молочницей вплоть до седьмого колена про́кляла.
Ходила ходить - отшагала тринадцать километров.
Однако от жора это меня не спасло...
Чай чёрный 220, эклер 110, ватрушка 56, куриная котлета 68.
Мда....
На чревобесие почти пятихатку просадила глуповатая прожорливая женщина!
Ещё и чая этого дорогостоящего всего лишь пару глотков отпила и в мусорную урну отправила, ибо заварен он был из самого дешманского пакетика!
Не чай, а труха какая-то, простигосподи, никакого аромата бергамота либо чабреца там даже и в помине не было.
Обидно это, сами понимаете.
Вот в былые времена мне жилось хорошо - ежели стресс какой приключался сразу рот на замок, только сладкий кофе с молоком и табачный дым в организм влезали.
А сейчас чего?
Как только от деструктивных привычек избавилась - здрасьте, Свинья Марковна 🤦🤦🤦
Постоянно рылом то в холодильнике рыщу, то полки магазинные на предмет чёбсожрать инспектирую...
Бесит!
Хочется ведь чтобы как прежде рёбра сквозь майку просвечивали и скулы на лице аля узник Бухенвальда, а не круп лошадиный и ляхи студнеобразные.
И так, и эдак перед зеркалом крутилась, зад отклячивала и брюхо втянуть пыталась, но нет.
До 90/60/90 мне ещё как вприсядку до Амстердама.
Похрюкала недовольно и на пищеблок отправилась, питанием на ближайшую неделю заморачиваться.
Вечером оттирала плиту и кухонные стены от свекольных брызг - сготовила кулинарный шедевр.
Авторский рецепт борща👇👇👇
- Вода 4 литра
- Карбонад 🐷 700 гр
- Морковь 400 гр
- Луковица 100 гр
- Свёкла 700 гр
- Капуста 1300 гр
- Томатная паста 250 гр
- Чеснок, уксус, сахар, соль - по вкусу
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Свинину порезать небольшими кусочками и варить в подсолённой воде час после закипания.
За двадцать минут до готовности мяса добавить в кастрюлю зажарку из моркови с луком и нарезанную капусту.
Потушить на сковородке пропущенную через мясорубку свёклу с сахаром, уксусом и томатной пастой. Соединить с остальными ингредиентами.
Выдавить в кипящее варево половину головки чеснока и дать настояться.
Вкуснотища 😍😍😍 получилась 🤤🤤🤤
Ужин:
Там ещё сметана была - просто сфоткать забыла.
P.S. А картошку в сие божественное творение добавлять не надо чтобы можно было впрок заморозить.