Найти тему
Елизавета Шубкина

Кишкоблудничество и рецепт авторского борща

Оглавление

Кишкоблудничала - доедала остатки спонсорской помощи.

13.06.2023   12:00 и 15:00 остатки жареной картохи и помидорки с сырной намазкой
13.06.2023 12:00 и 15:00 остатки жареной картохи и помидорки с сырной намазкой

А в перерыве между трапезами валялась кверху брюхом на диване и думала:

Дай Боженька здоровья тому, кто придумал смешивать натёртый сыр с майонезом и чесноком и класть всё это на помидорки 🙏

На самом деле я конечно не только о приятном размышляла - были и мысли, хорошему пищеварению не способствующие...

По всему выходило что итоги полугодия выйдут печальными - ни до вожделённого полтоса не схуднула, ни долги не отдала, ни за денежного мешка замуж не вышла.

Ну да ладно, может хоть какие-то выводы скоро сделаю насчёт последствий тяги к кайфожорству и генетической предрасположенности к транжирству.

Съездила на Лианозовский рынок:

закупка на 300 рублей
закупка на 300 рублей

Помидоры 1 кг 150, перец 1 кг 150.

Кстати, обманывают на этом плодоовощном развале только в путь - вместо томатов махитос наглый абрек накидал мне в пакет какую-то дагестанскую пересортицу.

Демонстрировать природное хамство не стала, ибо после двух плотных обедов умиротворённая была, но весь род этого продавана вечной молочницей вплоть до седьмого колена про́кляла.

Ходила ходить - отшагала тринадцать километров.

Однако от жора это меня не спасло...

сожрала по дороге к дому
сожрала по дороге к дому

Чай чёрный 220, эклер 110, ватрушка 56, куриная котлета 68.

Мда....

На чревобесие почти пятихатку просадила глуповатая прожорливая женщина!

Ещё и чая этого дорогостоящего всего лишь пару глотков отпила и в мусорную урну отправила, ибо заварен он был из самого дешманского пакетика!

Не чай, а труха какая-то, простигосподи, никакого аромата бергамота либо чабреца там даже и в помине не было.

Обидно это, сами понимаете.

Вот в былые времена мне жилось хорошо - ежели стресс какой приключался сразу рот на замок, только сладкий кофе с молоком и табачный дым в организм влезали.

А сейчас чего?

Как только от деструктивных привычек избавилась - здрасьте, Свинья Марковна 🤦🤦🤦

Постоянно рылом то в холодильнике рыщу, то полки магазинные на предмет чёбсожрать инспектирую...

Бесит!

Хочется ведь чтобы как прежде рёбра сквозь майку просвечивали и скулы на лице аля узник Бухенвальда, а не круп лошадиный и ляхи студнеобразные.

И так, и эдак перед зеркалом крутилась, зад отклячивала и брюхо втянуть пыталась, но нет.

До 90/60/90 мне ещё как вприсядку до Амстердама.

Похрюкала недовольно и на пищеблок отправилась, питанием на ближайшую неделю заморачиваться.

Вечером оттирала плиту и кухонные стены от свекольных брызг - сготовила кулинарный шедевр.

Авторский рецепт борща👇👇👇

  • Вода 4 литра
  • Карбонад 🐷 700 гр
  • Морковь 400 гр
  • Луковица 100 гр
  • Свёкла 700 гр
  • Капуста 1300 гр
  • Томатная паста 250 гр
  • Чеснок, уксус, сахар, соль - по вкусу

🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘

Свинину порезать небольшими кусочками и варить в подсолённой воде час после закипания.
За двадцать минут до готовности мяса добавить в кастрюлю зажарку из моркови с луком и нарезанную капусту.
Потушить на сковородке пропущенную через мясорубку свёклу с сахаром, уксусом и томатной пастой. Соединить с остальными ингредиентами.
Выдавить в кипящее варево половину головки чеснока и дать настояться.

Вкуснотища 😍😍😍 получилась 🤤🤤🤤

Ужин:

14.06.2023   01:00 борщ с огурцами
14.06.2023 01:00 борщ с огурцами

Там ещё сметана была - просто сфоткать забыла.

P.S. А картошку в сие божественное творение добавлять не надо чтобы можно было впрок заморозить.