Говядина также является богатым источником белка, железа и цинка, а также витаминов группы В. Она помогает поддерживать здоровье мышц, костей и крови, а также улучшает обмен веществ и иммунную систему. Говядина также содержит ненасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, как и в случае с бараниной, употребление говядины должно быть умеренным из-за высокого содержания жира и калорийности.
