Этот десерт также известен как «закаленное» мороженое. Его производство будет осуществляться сельскохозяйственным комплексом «Ноябрьский». На данный момент предприятие ожидает получение сертификатов от центра, где мороженое проходит лабораторные исследования. После получения всех необходимых документов жители Ноябрьска смогут насладиться новым продуктом.
Сельхозкомплекс «Ноябрьский» поделился информацией с «Ноябрьск 24», что твердое мороженое, упакованное в креманки, будет производиться из собственного коровьего молока. Его состав полностью натуральный и не содержит добавок пальмового масла и других компонентов, негативно влияющих на качество десерта. Пока же жители Ноябрьска и гости города могут попробовать мягкое мороженое, которое уже доступно для приобретения в Ноябрьск-парке.
Ранее сообщалось о том, что сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» ежедневно получает около двух тысяч килограммов молока, которое затем используется для производства сыра, йогуртов и сливочного масла.
