Ингредиенты:
Мука 150 г
Какао порошок 60 г
Сахар - 100-120 гр.
Варенье (любое) или фруктовое пюре 2 ст л
Вода 6 ст л
Растительное масло 60 мл
Разрыхлитель 10 г
Ваниль 1 ч л
Соль шепотка
Сахарная пудра для обсыпки
Смешиваем все ингредиенты (кроме сахарной пудры) и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Так тесто жидковатое, но после холодильника становится нужной консистенции. Тесто набираем ложечкой размером с грецкий орех, скатываем в шарик и обваливаем в сахарной пудре.
Выпекаем при 200С 20 минут.