Однажды я рассказывала о своей кухне и показывала фотографии до и после ремонта. Конечно, шторки на кухню сшила в деревенском стиле. Он мне нравился всегда.
Кто-то написал тогда, что мои шторки слишком простенькие, чтобы украсить кухню. Но он мне очень нравятся до сих пор.
Давайте посмотрим несколько фото ДО и ПОСЛЕ.
Все пространство кухонной зоны было сосредоточено в этом маленьком закутке, где невозможно было ни развернуться, ни что-либо приготовить в хорошем настроении.
Несколько раз я даже собиралась продать квартиру именно из-за такой неудобной кухни.
Но однажды, пересмотрев множество планировок на Пинтересте, я по новому взглянула на свой кухонный пятак. Стиль прованс или кантри всегда притягивал меня. И я решилась на кардинальное изменение.
Вот несколько фото процесса ремонта моей кухни.
Моя кухня преображалась на глазах! Я развернула ее вдоль окна по соседней стене. И раковину расположила под окном. Мечта всей жизни! Многие читатели раскритиковали это решение, а жаль.
За все эти несколько лет, а это примерно лет 6, наверное - я ни разу не пожалела об этом.
Процесс мытья посуды превратился для меня в самое приятное занятие. Летом окн приоткрыто и все ароматы листвы и цветущей сирени были моими. Осенью красота желтой листвы берез настраивала на романтическое настроение, а зима была самой уютой в своих сугробах и заснеженных ветках деревьев. И все это я видела в свое кухонное окно.
Разве раньше, глядя в стену за раковиной и мя при этом посуду, можно было видеть и щущать что-нибудь подобное?
Кстати, однажды, на Новый год, я украсила окно вот такими фонариками.
Были у меня и такие шторки - летние и радостные.
Были настоящие новогодние.
А сейчас пришло время поменять немного сам стиль млих шторок. Сшила их из рогожки, которую заказывалав интернет-магазине "1 метр ткани". Получились чудесненькие. И окно стало смотреться как-то уютнее. Больше света и простора проникло в мою любимую кухню.
В таком уюте и готовить приятно. Сегодня вот, например, я вдохновилась на вкуснейшую шарлотку с яблоками и любимые сыном (да и всеми нами) отбивные с пюрешечкой. Мммм... Пальчики оближешь!
Кстати, большая лоскутная салфетка лежит на кухонном столе. На нее здорово ставить любое большое блюдо.
Хочу поделиться рецептом моей шарлотки, хотя его, конечно, знают все.
Рецепт яблочной шарлотки:
- 3 яйца
- стакан сахарного песка
- стакан муки
- 3-4 крупных яблока
Яйца, сахар и муку перемешать. Добавить нарезанные кубиком яблоки без кожуры. Выпекать 25-30 минут при 190-195 градусах.
Отбивные у меня получаются ну очень вкусные! Сейчас расскажу, как готовлю кляр для них.
Рецепт кляра для вкусных отбивных (все на глазок):
- 2-3 яйца (зависит от количества мяса) взболтать
- добавить немного молока (сметаны или кефира)
- добавить любую сухую приправу (ваши любимые специи)
- 1 чайную ложку горчицы
- соль чуть на пересол
- муку (немного)
Все смешать до консистенции полугустой сметаны.
Кусочки мяса (любого) отбить, обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле совсем немного по времени - как блинчики. Все прекрасно прожаривается за пару минуток.
Любим кушать отбивные с картофельным пюре, макаронами, гречкой, рисом. И очень нравится с соусом Терияки.
К сожалению, домашние фотографии на смартфон снимать качественно у меня что-то не получается - они какие-то темные выходят. А в реальности кухня светлая и просторная.
Как я шила салфетку для стола смотрите здесь:
Мои любимые прихватки шила тут:
Всем красивых прихваток и солнечного лета на уютной уцхне!
