Добрый день. Сегодня приготовим вкусные творожные кексы к чаю или кофе.
Ингредиенты (на 9 кексов):
Сахар-160 г.
Мука пшеничная-150 г.
Творог-130 г.
Масло сливочное- 80 г.
Яйца- 2 шт.
Разрыхлитель- 1\2 ч. л.
Соль пищевая- щепотка
Приготовление:
1. Творог протереть через сито.
2. Взбить миксером сливочное масло и сахар. После добавить яйца и протёртый творог.
3. Соединить муку, соль, разрыхлитель и хорошо перемешать. Смешать сухие ингредиенты и творожную массу.
4. Готовое тесто выложить в формы и отправить в разогретую ранее духовку до 180°С. Выпекать 25-30 минут.
Приятного чаепития! ☕🧁