Кекс - это мучное кондитерское изделие, выпекаемое из теста, которое может быть как сладким, так и несладким. Обычно кексы имеют круглую или овальную форму и могут быть украшены различными начинками, глазурью или кремом.
Я хочу поделиться с вами рецептом кекса! Вот простой и вкусный рецепт:
Ингредиенты:
- 1 чашка муки
- 0,5 чашки сахара
- 3 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/2 чашки молока
- фрукты (по желанию)
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
3. В отдельной миске взбейте яйца с маслом до однородной массы.
4. Добавьте молоко к яичной смеси и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким ингредиентам, постоянно помешивая.
6. Добавьте фрукты (если используете) и перемешайте.
7. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в течение 30-35 минут, пока кекс не станет золотистым и пружинистым при легком нажатии на него.
8. Дайте кексу остыть перед подачей.
Готово! Этот кекс получается нежным и сладким, идеально подходит для завтрака или перекуса. Приятного аппетита!
