Погода сегодня нелётная, на дачу не поехали даже теплицы открывать, поэтому только домашние дела.
Утром сделала бутерброды с авокадо и доели щи.
Подсели мы на авокадо за время моей диеты. Теперь каждый день кушаем. Я раньше переживала, если не могла купить спелых авокадо, в магазинах чаще всего твердые лежат, а сейчас научилась их до кондиции доводить.
Покупаю любые. Если неспелое, покупаю ещё банан и помидорку.
Склеила бумажный пакет. Кладу в него авокадо, помидор и банан, закрываю и оставляю на столе. 2-3 дня и авокадо поспело. Банан потом в молочный коктейль, помидорку в салат. И все счастливы. Иногда вместо банана кладу яблоки.
Спеющие фрукты выделяют газ, авокадо за компанию с ними созревает и радуется.
На обед затеяла голубцы. Был куплен вилок свежей ранней капусты, хороший такой, мягонький.
Сунула его в микроволновку, пока он доходил до кондиции, сделала фарш, отварила рис.
За это время капуста стала мягкой, разобрала её на листья, накрутила голубцов.
Осталась серединка вило́чка, решила сварить борщ.
Достала кусок куриного филе, приготовила овощи...поставила варить.
В общем, борщ получился на славу.
Уже попробовали.
Голубцы ещё доходят на слабом огне.
Забыла вчера написать. Вечером на даче зашли к нам дочка с внучёнышем. У ребенка печалька, порвал в садике любимые кроссовки.
Дырка на носке. И думать он больше ни о чем не может, как о своей беде.
Капризничает, ничем его не отвлечь.
Дочь помогла немного пополоть и поехали они в магазин за обувью.
Внук сам выбрал себе новые кроссовки. А утром новое расстройство. Пошли они в садик, и показалось ему, что светоотражатели отливают фиолетово-зеленым светом. Типа, как у девочки ... Не знаю, смогла ли мать его переубедить.
Ребенку ещё нет 6 лет.
Я себя вспоминаю в этом возрасте. Что дали, то и носили.
О, времена, о, нравы!🙂🤦
На этом пока всё. Тюленим дальше!😃