Все гости Петербурга всегда ходят по одним и тем же местам. Это скучно, глупо, тупо, но так сложилось. Например, одно из таких мест — пышечная на Большой Конюшенной рядом с ДЛТ, где туристам пускают пыль в глаза «советским» интерьером и «резаной бумагой вместо салфеток» (это приводит всех в особенный восторг).
Но дело в том, что это фейк, фальшивка, аттракцион.
Когда я был маленьким и ходил в эту пышечную с родителями, там всегда были хамские кассирши, плохо помытые тарелки, мухи и та самая резаная бумага вместо салфеток. Но было одно отличие — это было по-настоящему.
Там не было толп народа, потому что там было реально плохо. Но так как это был нищий Совок и глупые коммуняки не понимали смысла предпринимательства, альтернативы не существовало. Приходилось «жрать то, что дают».
Кассирши там хамили искренне. Салфетки действительно были дорогими, поэтому резали бумагу. Нормального кофе в СССР вообще никогда не было, поэтому разводили всякую бурду.
А теперь всё не так.
Кассирши хамят, но притворно, нехотя. Просто играют роль. Вполне возможно, это выпускницы питерского театрального, ну или из регионов. Бумагу резать дороже, чем использовать салфетки, поэтому директор продолжает делать это скрипя зубами. Кофе-бурду сейчас попробуй найди, поэтому наливают самое дешевейшее пойло «Якобс» или «Нескафе», но это тоже не то.
Смысла ходить туда нет никакого. Это просто аттракцион для глупых туристов. Типа, «ничего не поменялось». Ага, полвека как страны нет, а там до сих пор «СССР живет» :)) Ха-ха :)) И кто-то же в это верит...
Причем обратите внимание, что открылась она в 1958 году. То есть в Совке просуществовала 33 года, пока он наконец не грохнулся. И сегодня, в 2023 году, ей в России исполняется тоже... 33 года! Так что она уже не «советская», а вполне себе «российская» :))
Если будете в Питере, не ходите туда, не тратьте время. Ходите в новые места, которые открывают наши молодые ребята, предприниматели, молодежь, которые искреннее и от души стараются сделать хороший бизнес. Там будет вкусно и по-настоящему.