Вот рецепт холодного чая с имбирем, лимоном и сухофруктами.
Этот холодный чай с имбирем, лимоном и сухофруктами идеально подойдет для освежения в жаркий летний день. Благодаря своему яркому вкусу и аромату, он станет отличным напитком для вечеринок и семейных собраний.
Ингредиенты:
•4 стакана воды
•3 пакетика чайных пакетиков с имбирем и лимоном (или 3 столовые ложки сушеного имбиря и цедра 1 лимона)
•1/2 стакана изюма
•1/3 стакана кураги
•2 столовые ложки
Инструкции:
Залейте 4 стакана воды и доведите до кипения.
Затем добавьте чайные пакетики с имбирем и лимоном (или сушеный имбирь и цедру лимона). Накройте и дайте настояться 10-15 минут.
Процедите чай и охладите до комнатной температуры.
Добавьте в чай изюм и курагу. Перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы сухофрукты немного размякли и насытили чай ароматом.
Разрежьте лимон на тонкие дольки и добавьте в чай.
В качестве дополнительного ингредиента, предлагаю добавить свежую мяту. Оторвите несколько листьев мяты, помните их в руках, чтобы выделить аромат, и добавьте в чай.
Поставьте чай в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо охладился.
Перед подачей, добавьте лед в стаканы и разлейте чай. Украсьте стаканы дольками лимона и веточками мяты.
