Одно из популярных блюд в кафе Америки - это куриные крылья "Баффало". Вот рецепт, как приготовить их дома:
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крыльев
- 1/2 стакана муки
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. лука порошка
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 1/2 стакана горячего соуса "Баффало"
- 1/4 стакана масла
- свежий петрушка для украшения
Шаг 1: Подготовьте куриные крылья: отрежьте кончики крыльев, разделите крылья на две части.
Шаг 2: Смешайте муку, чеснок, лук, паприку, соль и перец. Обмакните каждое крыло в эту смесь.
Шаг 3: Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите крылья на противень, запекайте в течение 30 минут, переверните и пеките еще 15-20 минут, до золотистой корочки.
Шаг 4: Смешайте горячий соус "Баффало" и масло. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 5: Обмакните каждое крыло в горячий соус и разложите на блюдо. Украсьте свежей петрушкой.
Ваши куриные крылья "Баффало" готовы! Приятного аппетита!