Как приготовить вкусную закусочную капусту за сутки,рассказываю в этой статье👇
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста - 1 кг
Свекла - 2 шт
Морковь - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Для маринада :
Вода - 800 мл
Уксус 9% - 100мл
Растительное масло - 100мл
Соль - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту,свеклу,морковь,репчатый лук шинкуем мелкой соломкой и тщательно перемешиваем.
Для маринада смешиваем воду,уксус, растительное масло ,соль и сахар,доводим до кипения и заливаем хряпу.
Остужаем при комнатной температуре ,убираем в банку,заливаем сок и убираем хряпу в холодильник на сутки.
Приятного вам аппетита😋
Если вам понравился рецепт ставьте ♥️ и подписывайтесь на мой канал чтоб не пропустить новый рецепт😉