Самое вкусное лечо только перец и томаты
ИНГРЕДИЕНТЫ Томатный сок - 3 литра Красный перец - 3 кг Соль - 2ст.л. Сахар - 4 ст.л. Масло растительное - 150 г Уксус 9% 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для приготовления наивкуснейшего лечо нам понадобятся сладкий перец и помидоры. Томаты я пропустила через соковыжималку поставила на огонь и ,после того как он закипел, я добавляю наш перец. Не пугайтесь, что перца много, он уварится! После того как он прокипел 30 минут, я добавляю сахар, соль, растительное масло и уксус...