Двойной IPA в стиле New England от российской контрактной пивоварни Magic Mess, сваренный по их технологии и под чутким контролем (ну естественно...) на мощностях ООО "Брюмен" (Brewmen) в Великом Новгороде.
Плотность: 17.5%.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Описание с UNTAPPD:
"RAMS - бессменный квотербек каждой вечеринки. От его подачи зависит успех всей встречи и в нашей лиге ему нет равных.
В ароматике яркая хмельная составляющая, дополняют которую цветочные и цитрусовые тона с небольшими хвойными нотками. Приятный, обволакивающий вкус с отголосками тропических фруктов и ягод. В послевкусии характерна мягкая горчинка.
Не пропусти подачу!"
Стоит сразу сказать: моя банка от 16.12.2023 года. С одной стороны, срок годности 360 дней. Но вот соблюдались ли температурные условия хранения - неизвестно.
Пены немного; стала бодро оседать. В аромате мультифрукт и немного цитрусов. Карбонизация умеренная. Плотность нормальная.
Кисленько. Во вкусе много цитрусовой цедры, горечь которой я субъективно оценил на 50. При этом лимон чувствуется сильнее всего; на заднем плане - грейпфрут. Сладости прям чуть-чуть; для баланса, которого на самом деле я не нашёл. Оооочень цитрусовый вкус, уходящий в невероятно долгое, я бы даже сказал не очень приятное, послевкусие. Пока пьёшь - более/менее нормально. Но даже через несколько часов во рту ощущение, как будто кожуру лимона разжевал. Этот вкус долго не проходит и смыть его затруднительно.
Осадочек. Банку крутил/вертел, если что.
Всё таки есть у меня ощущение, что моя банка немого попортилась. Не думаю, что эта лимонность напитка была запланирована.
В интернете разброс цен вот такой: от 235 до 365 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!