Врач-терапевт Татьяна Тарадеева рекомендует хранить японские блюда в холодильнике в течение 18-24 часов после их приготовления. Советы эксперта были опубликованы в издании Газета.Ru.
Даже хорошо прожаренная или отварная испорченная рыба окажет негативное влияние на здоровье человека, считает эксперт. Типичные симптомы отравления включают тошноту и рвоту, сильную жажду и сильное обезвоживание.
С целью промывания желудка можно вызвать рвоту, выпив до 1 литра теплой воды с добавлением соли и надавив на корень языка. После этого эксперты рекомендуют принять сорбент, который поможет выводить токсины из ЖКТ и замедлит их всасывание.
Также крайне важно восполнять потерю жидкости, выпивая не менее 2-3 литров воды. Регидратирующие солевые растворы рекомендуются для компенсации потери микроэлементов, которая происходит во время рвоты и диареи.