Привет:) Сегодня ходила в светофор и увидела вот такой разноцветный пакетик, а именно, смесь из гороха жёлтого, гороха зелёного, чечевицы красной:
Решила приготовить гороховое пюре в мультиварке.
Промываем горох 1 стакан:
Насыпаем в мультиварку и заливаем водой ( 2стакана ):
Солим по вкусу, ставим на режим
( тушение) на 1:30минут. Добавляем репчатый лук:
Перчим:
Добавляю немного морковки:
Перемешиваем, добавляем чеснок и закрываем крышку мультиварки до готовности:
В конце приготовления блюда, добавляем в гороховое пюре кусочек сливочного масла:
Гороховое пюре готово. Оно очень вкусное!!!! Советую!!!
Подаю пюре с котлетами, овощами и зелёным луком.