Данное блюдо никого не оставит равнодушным. Прекрасная идея для ужина для всей семьи. И рыба, и гарнир вместе, поэтому не надо ничего придумывать дополнительно.
Нам необходимы:
- Филе рыбы – 400 г
- Брокколи – 120 г
- Кукуруза, желательно беби – 100 г
- Сыр твердых сортов – 70 г
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Соль, перец, травы по вкусу
Форму для запекания смазать маслом, выложить в форму предварительно размороженное филе рыбы нарезав его небольшими кусочками.
Посолите и поперчите, добавьте травы.
Подготовьте овощи. Если они у вас заморожены, то предварительно разморозьте.
Выложите овощи поверх рыбы, слегка посолите и поперчите, добавьте прованские травы.
Завершающим штрихом будет натертый сыр. Присыпьте им овощи сверху.
Отправьте в духовку и запекайте при 180 градусах в течение 25-30 минут.
При подаче не забудьте украсить зеленью.
Приятного аппетита!)
Всем приятного аппетита!) а если статья понравилась, то не жалеем лайков и комментариев.