Как сварить настоящий компот из сухофруктов, как в советских школах? Рассказываем
Компот из сухофруктов — это напиток, который знаком каждому, кто учился в советских школах. Его подавали в столовых вместе с булочкой или кашей, и этот вкус ассоциировался с теплом и уютом. Сегодня компот из сухофруктов часто готовят дома, чтобы вспомнить вкус детства или предложить полезный напиток всей семье. Как же сварить тот самый компот, который наполнял школьные столовые ароматом фруктов и ягод? Расскажем в подробностях. Компот из сухофруктов идеально вписывался в концепцию советской кухни: он был полезным, доступным и экономичным...