Все достаточно просто и быстро .
Берем картошку 5 шт , очищаем от кожуры и нарезаем на средние дольки .
Всю картошку бросаем в кастрюльку , варить буквально 3 минуты от закипания !!!
Воду обязательно подсолить !!
я свою немного переварила , варила ее 6 минут . Но в целом получилось хорошо.
После того как покипела 3 минутки , сливаем воду и оставляем кастрюльку постоять без крышки пару минут, для того чтобы вся влага выпарилась .
Тем временем мы подготовим соус для картошки .
растительное масло 100 гр
любые приправы по вкусу .
я выбрала :
перец красный
перец черный
приправа для картошки
итальянские травы .
все это дело смешиваем и отправляем в картошку .
Все это дело накрываем крышкой и хорошенько трясем , так чтоб весь соус равномерно распределился .
Ставим духовку нагреваться до 230•
Берем противень и выкладываем картошечку не далеко друг от друга .
Отправляем в разогретую духовку на 25 минут .
В конце подготовьте ваши любимые соусы и приятного аппетита!!
