Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного салата из овощей с сосисками и яйцами. Он отлично может заменить какой-то прием пищи, например, перекус или ужин.
Для приготовления салата из овощей с сосисками и яйцами, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Сосиски - 200 грамм
- Помидоры - 1 штука
- Огурец - 1-2 штуки
- Редис - 100 грамм
- Яйца вареные - 3 штуки
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Сметана и/или майонез - 2-3 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Время, потраченное на приготовление салата из овощей с сосисками и яйцами, составляет 20 минут.
Количество порций: 3.
Способ приготовления салата из овощей с сосисками и яйцами:
Огурцы моем, обрезаем им попки и нарезаем небольшими кусочками.
Помидор моем и нарезаем небольшими кусочками.
Редиску моем, отрезаем хвостики и нарезаем кольцами или полу кольцами.
Сосиски чистим от пленки и нарезаем колечками.
Зеленый лук моем и измельчаем.
Яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем от скорлупы.
Яйца измельчаем.
Выкладываем их в салат.
Салат заправляем сметаной и/или майонезом, добавляем соль и перец.
Салат тщательно перемешиваем.
Выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
