Говорят, что соус может спасти, приготовленное не самым лучшим образом, блюдо. С этим сметанным соусом, даже сгоревший кусок мяса покажется вполне себе съедобным. Отрываю от сердца.
Ингредиенты
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 3,5 зубчика
- Душистый перец - 5-7 горошин
- Хмели-сунели - 1.5 ч.л.
- Укроп - 40 г.
- Соль - по вкусу
Готовим
1. Добавляем сметану и майонез.
2. В ступке молим перец
3. Добавляем молотый перец хмели-сунели
4. Мелко рубим и добавляем чеснок
5. Мелко режем и добавляем укроп
6. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль по вкусу
Теперь ты возьми греночку из бородинского хлеба, макни в приготовленный соус, откуси, и твои вкусовые рецепторы ашалеют от этого вкуса.
P.s. соус идеально подойдёт для большинства знакомых тебе блюд, в том числе для мяса, птицы и рыбы.