Приветствую вас, друзья мои! На этот раз я решил порадовать себя чем-то априори вкусненьким, поэтому мой выбор пал на хранившуюся в загашнике симпатичную баночку с многообещающей надписью American Pale Ale. Как оказалось, это не просто название стиля, но и название пива от пивоварни Stamm Brewing.
Сайт у них почему-то не работает. Перепишу ТТХ от руки: алкоголь - 4,7 %, ЭНС - 13 %, ур. горечи - 25 IBU (по данным сторонних сайтов). Оформление у банки, как я уже отметил, симпатичное, однако не указаны входящие в состав хмели.
Наливается приятным желто-соломенным цветом, пиво непрозрачное, пенная шапка держится нормально и не уходит до конца, сохраняется тонким слоем даже после нескольких глотков из кружки.
Аромат понравился — не резкий, приятный, сначала прорываются медово-луговые тона, потом цитрусово-хвойные.
Вкус немного слабее аромата, ожидаемая цитрусовость, несильная, но заметная горечь, остающаяся и в послевкусии. Причем бёрн имеет чуть сладковатый привкус, как будто недавно съел дольку апельсина. Пиво пощипывает за язык, пьется легко. Еще пиво показалось немного то ли водянистым, то ли пустоватым, однако совсем чуть-чуть. Но, пожалуй, этого стоило ожидать, исходя из ТТХ.
Резюме: неплохое пиво, имхо, чуть ближе к ипе-сессионке, чем к апа, но пить можно, если бы цена была не 200 р (во Вкусвилле).
