Два главных алкомаркета страны как-то вяло провели свою весеннюю кампанию по обновлению ассортимента пивной полки. "Красное & Белое" привезли целую линейку унылого пива Barenheim, "Бристоль" ответил появлением там нового пива сваренного на Балтике.
А недавно в Бристоле стали продавать новый Юзберг, на этот раз это келлер. Пиво стало пятым в линейке, которое можно там купить и вторым после дункеля, чьё производство было решено возобновить спустя довольно продолжительный период.
Вообще келлербир один из первых сортов пивоварни. Кто знаком с пивом Юзберг с годов 2014-2015, должен помнить это пиво, которые спустя пару лет сняли с продажи. Первые варки этого пива были очень неплохими, но потом, как обычно это бывает, что-то пошло не так.
Главный вопрос изменились ли ТТХ пива? На удивление практически нет, но это, конечно же, не говорит о том, что рецептура осталась прежняя. Сейчас за Юзберг Келлер в Бристоле с вам возьмут 64 рубля. Осталось только узнать, что мы получим за эти деньги.
- Алкоголь - 4,5%
- Плотность - 11,0%
- Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи
- Цена - 64 рубля
Оформление полностью изменило свою цветовую гамму. Раньше этикетка была зелёного цвета, теперь под этими цветами варится Pilsner, что, на мой взгляд, является логическим решением. Тут же этикетка оранжевого цвета, который тоже больше к лицу келлеру. Дата розлива 03.04, срок годности до конца декабря этого года.
Наливается приятным золотисто-соломенным цветом, но абсолютно без пены. Вот прям совсем, как на недавнем пиве из Китая. Аромат интенсивный, на первых ролях тут дрожжевая составляющая, при этом он плоский и не интересный. Во вкусе также дрожжи, белый хлеб, солод и ощутимая кислинка. Сразу даёт о себе знать низкая карбонизация, которая лучше пиво не делает.
В этом году уже попробовал достаточно хороших немецких келлеров и пока это очень далеко до них. Наверное, если бы меня спросили как я представляю себе то самое «живое нефильтрованное» из разливайки под окнами, то я бы дал попробовать это пиво. Увы, но в общее представление о продукте, который производит эта пивоварня, пиво абсолютно не вписывается. Обязательно попробую ещё летом, но пока это ни о чем…