Интересный и вкусный рецепт, который прост и быстр в приготовлении! Для приготовления нам понадобится: куриные окорочка, яблоки, мед, вино сухое красное, соевый соус, соль, перец, приправы.
Беру куриные окорочка, у меня 6 штук, убираю все лишнее, солю 3 ч.л. соли, добавляю соевый соус 2 ст. ложки, черный перец по вкусу, имбирь молотый 1 ч.л. с горкой, приправу для гриля 2 ч.л. (можно использовать другие, это дело вкуса), 3 ст.л. меда и 250 мл сухого красного вина.
Все тщательно перемешиваю и оставляю окорочка в этом маринаде на 30-40 минут. Затем курицу из маринада перемещаю в жаропрочную форму.
Беру 2 яблока, нарезаю на дольки и убираю сердцевину. Размещаю в форме с курицей и заливаю маринадом.
Разогреваю духовку до 180 градусов и переношу туда форму. Готовлю 40-50 минут.
Блюдо готового! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 6 куриных окорочков;
- 2 яблока;
- 3 ч. л. соли;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- черный перец по вкусу;
- 1 ч. л. молотого имбиря;
- 2 ч. л. приправы для гриля;
- 3 ст. л. меда;
- 250 мл. вина.
