Ингредиенты:
- Огурцы - 2-3 штуки
- Кинза - 1 пучок
- Лайм - 1 штука
- Масло из орехов - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте огурцы на тонкие полукруги и выложите в большую миску.
- Добавьте свежую нарезанную кинзу.
- Выжмите сок из лайма и добавьте к салату.
- Добавьте масло из орехов и перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия.
- Посолите по вкусу.
- Дайте салату настояться в холодильнике в течение 10-15 минут перед подачей.
Чем заменить масло из орехов: Масло из орехов можно заменить другими маслами с ярко выраженным вкусом, например, оливковым маслом или кунжутным маслом. В этом случае салат получится с менее насыщенным вкусом, но все равно очень вкусным. Если у вас нет никаких масел с выраженным вкусом, можно добавить небольшое количество горчицы, чтобы придать салату больше аромата и вкуса.