Со вчерашнего дня дождь зарядил, в огороде не поработаешь, занялась кухней, уборкой, готовкой, хочется чего-нибудь вкусненького и по-быстрому)
Решила приготовить добытую мужем щуку. Она была уже разделена на филе, режем на кусочки, солим, перчим, добавляем любимые специи.
Уменя только перец и вкусная соль, соль готовлю летом сама, хватает до следующего сезона.
Затем трем морковь, у меня из морозильных запасов, замороженная была, смешиваем с майонезом
Укладываем в форму смазанную маслом щуку, сверху примерно сантиметр морковки с майонезом
И в духовку на час, на 180-200 градусов, я потом еще сверху несколько кусочков сливочного масла кладу.
Я еще готовила с минтаем, получается не хуже!
Спасибо, что дочитали, и уделили мне свое время и внимание♥👍
