Рецепт:
Кефир 2,5%-900мл.(комнатной температуры)
Кипяток-500мл.(в 250мл.кипятка нужно погасить соду в отдельной посуде)
Мука-450гр.
Раст.масло- 4ст.л
Сахар- 2ст.л
Соль- 1ч.л
Сода- 1ч.л
Яйцо- 3шт
В чашку налить кефир,яйца,соль.Тщательно перемешать венчиком, постепенно всыпать муку,ещё хорошо перемешать до однородной консистенции влить кипяток,затем масло и сахар, хорошенько перемешать .Тесто готово! Приятного аппетита !!!!
