Сегодня, 17 апреля - семнадцатый день продуктового эксперимента Вот тебе на месяц 10 000 рублей и ни в чем себе не отказывай!
Цель эксперимента - проверить, возможно ли тратить за месяц на продукты питания и сопутствующие товары для семьи из двух человек всего 10 тысяч рублей. При этом питание должно быть полноценным, меню разнообразным.
Остаток от запланированных трат на апрель - 925,51 рублей
Понедельник - день тяжёлый? Ну не знаю, по-моему, обычный день. Я бы даже сказала, что легкий, потому что сегодня у нас доедалки. Готовить сегодня я не собираюсь, ну может только салатик и макароны на ужин (но это не точно).
День семнадцатый. Меню на 17.04.2023 г. (понедельник)
Завтрак.
- вареные яйца (крашенные);
- куличи;
- сливочное масло;
- кофе с молоком/цикорий с молоком
Решила провести ревизию оставшихся продуктов. Впереди ведь ёще две недели эксперимента, а денежек в кошелёчке совсем уж мало осталось - всего-то 925,51 рубликов.
Отчет по ревизии:
- Куриные голени - 3 шт.
- Куриное филе бедра - 400 г
- Яйца - 13 шт сырых + 4 шт вареных (крашенные)
- Макароны - 600 г
- Лапша домашняя - 100 г
- Рис - 650 г
- Гречка - 700 г
- Горох - 600 г
- Геркулес - 200 г
- Мука пшеничная - 700 г
- Мука ржаная - 2 кг (так и не использовала еще ни грамма)
- Сахар - 1 кг
- Соль - 700 г
- Масло подсолнечное - 300 мл ( маловато!)
- Масло сливочное - 130 г
- Лук репчатый - 3 луковицы
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кофе - 1/3 банки
- Чай - 42 пакетика
- Цикорий - 1/3 пакета
- Кефир - 200 г
- Молоко - 500 г
- Маслины - почти целая банка
- Изюм - 100 г
- Огурцы - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Редиска - 110 г
- Зелень - 1/2 пучка
Не так уж и плохо. Из остатков продуктов можно приготовить много вкусных блюд. Например, из куриных голеней получится отличная куриная лапша, вот её в среду и приготовлю.
Обязательно нужно испечь ржаной хлеб на закваске. Зря я конечно два кило ржаной муки купила, вполне достаточно и одного килограмма на месяц. Ну ладно, в мае на остатках бакалеи сэкономлю
Решила и продолжить свой эксперимент в мае, но только теперь обязательно все остатки продуктов буду использовать. Для чистоты эксперимента одного месяца мало, так как остается много продуктов и сопутствующих товаров тоже (про салфетки, губки, ферри и пр. писать сегодня не буду, но всего, что купила, хватит и на следующий месяц).
Обед. Желания разделились:
- Щи со сметаной и рубленной зеленью (захотел муж);
- свекольник со сметаной и рубленной зеленью (обожаю свекольник, хотя как-то холодно еще для холодных супов);
- батон домашний
По порции каждого первого осталось еще на завтра.
Ужин. Разогрела остатки вчерашнего ужина, курицу разогрела. Макароны свеженькие и салатик тоже:
- куриное филе бедра с репчатым луком в кефире, запеченное в духовке;
- макароны;
- салат из огурца и редиски с укропом и растительным маслом.
Ужин завтра готовить придется. Пока не решила что приготовлю.
Остаток от запланированных трат на апрель - 925,51 рублей
Если вам понравилась статья, ставьте лайки и делитесь своими размышлениями и советами по теме эксперимента в комментариях!
Продолжение читайте завтра в статье 10 тысяч рублей в месяц на питание: день восемнадцатый
