Я думаю все любят сочетание картофеля и соленой селедки. Так почему бы не объединить их в салате. Встречайте вкусный картофельный салат с селедкой для вашего меню.
Материал опубликован с сайта Все рецепты ру.
Советы к рецепту Картофельный салат с селедкой:
Если подать картофельный салат с селедкой на праздничный стол, уверена от него ни чего не останется. Потому что фантастическое сочетание селедки, картофеля, лука и уникальной заправки всех приводит в восторг. Кстати, если вам больше нравится маринованная селедка, приготовьте салат с ней. К картофельному салату с селедкой вы можете добавить любую свежую зелень. Особенно хорошо гармонирует со всеми ингредиентами картофельного салата зеленый лук и укроп. Чтобы придать большую сытность салату, некоторые добавляют в него консервированную фасоль. Она не плохо сочетается с картошкой и селедкой.
Ингредиенты:
- Сельдь соленая - 240 гр.
- Картофель - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яблоко зеленое - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Горчица - 1 ч. л.
- Сметана 20% - 4 ст. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый - по вкусу.
- Зелень - для подачи.
Рецепт Картофельный салат с селедкой:
1. Филе селедки нарежьте кубиками.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. Отварной картофель тоже нарежьте кубиком.
4. У яблока удалите сердцевину и очистите от кожуры. Нарежьте яблоко кубиками.
5. Отварные яйца разделите на белки и желтки. Белки нарежьте мелким кубиком.
6. Желтки разомните вилкой.
7. Добавьте к желткам горчицу, сметану, лимонный сок. Поперчите по вкусу. Все перемешайте. Заправка готова.
8. Все нарезанные продукты соедините в миске и перемешайте. Добавьте заправку и еще раз перемешайте.
9. Готовый картофельный салат с селедкой украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Буду очень рада если этот рецепт окажется вам полезен!
Пожалуйста, оцените рецепт, и не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!
Мой канал Пульс Маил ру
