Простое и вкусное горячее-уточка с яблоками и картофелем.Сегодня у нас в меню снова утка-всё на одном противне.Вкусное, сытное и праздничное горячее блюдо для любого торжества. Утка получается сочной, мягкой и ароматной, красивой.
У нас в семье очень любят утку и гуся с фруктами-чудесный вкус, аромат и красота.Такое блюдо можно подать и на праздничный обед.Запечь утку можно в рукаве или в фольге. В рецепте кроме яблок и картошки также используются апельсины,чернослив и даже грецкие орехи.
Уточку можно купить домашнюю, у меня из магазина<<Магнит>>
Блюдо простое и бюджетное.Для приготовления утки с яблоками и картошкой в духовке подготовить из списка необходимые продукты.
✍️утка-1шт.
✍️яблоки зелёные 4шт/средние.
✍️чеснок 8зуб
✍️соль,чёрный перчик.по 1ч.л.
✍️горчица 2ст.л.
✍️картофель 8-10шт средний.
Тушку утки вымойте, выпотрошите, высушите.Убрать <<гузку>>.
Сделать смесь-чеснок пропустить через пресс, чёрный перчик и горчица.
Уточку хорошо смазать внутри и снаружи.
Нарезать яблоки дольками, чеснок.Нафаршируйте утку. Тушку утки натрите внутри и снаружи раздавленным, солью, перцем и паприкой. Внутрь положите яблоки и чеснок.Зашить крепкой ниткой.
Хорошо промойте картофель, нарезаем крупными дольками.
Уточку в духовку на 180гр.
Через час,достать и добавить картофель и яблоки.
Готовить ещё 40-45мин.Картофель у всех разный -пробуйте картофель на готовность.
Поливайте жирком картофель и яблоки.Уточка покрылась ароматной корочкой.Картофель мягкий и нежный!Яблоки чуть зажарились.Идеальное блюдо на праздник сделает твой стол богаче!
Утка с яблоками, ароматным картофелем , в духовке-готова!
Уточку нарезать на кусочки, разложить на блюде с картофелем, полить жирком и подать!!!
Хорошо подать к уточке брусничный соус.
🌹Спасибо за лайки , подписку и добрые комменты🌹🌹🌹
