Сегодня отвечаю на ваши вопросы.
❓ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ПЕРЕКУСЫВАТЬ ФРУКТАМИ?!🤔
Сладкие яблоки и другие фрукты, содержат сахар в виде сахарозы, фруктозы и глюкозы.
Когда мы переусываем фруктом, сахароза и глюкоза достаточно быстро повышают уровень сахарав крови. Поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который должен утилизировать это сахар, и в случае с яблоком или другим фруктом это происходит довольно быстро.
Но при этом еще некоторое время уровень инсулина остается повышенным и вызывает неуемный аппетит.
❓ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ КУШАТЬ ФРУКТЫ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ ДНЯ?!🤔
Фрукты - это ещё и фруктоза, хитрый фруктовый сахар. Она минуя все химические процессы в организме, сразу идёт в печень и там откладывается в виде гликогена. Гликоген расходуется в чистые промежутки между едой на поддержание жизнедеятельности организма.
Возможности печени не безграничны и когда гликогена много он откладывается в виде жира.
Когда мы кушаем фрукты в первой половине дня, выдерживаем чистые промежутки между едой и двигаемся, мы расходуем этот гликоген.
А кушая фрукты вечером мы уже двигаемся меньше, ложимся спать и не успеваем расходовать вечернюю фруктозу, соответственно она остаётся в организме в виде жира.
❓ТАК ЧТО ЖЕ ФРУКТАМИ ПЕРЕКУСЫВАТЬ НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ?!🤔
Можно перекусывать вишней, черешней, малиной, клубникой, смородиной, черникой, ежевикой, сливами, абрикосом, киви и апельсином, свити, грейпфрутом.
Приготовьте фруктовый салат из нескольких фруктов и ягод с добавлением орехов и семян.
При желании его можно приправить белым йогуртом. Добавить протеин. Такой перекус даст вам полноценное чувство насыщения на несколько часов.
Такой перекус будет собран по правилу тарелки :
- углеводы из фруктов и ягод
- белок из йогурта
- жир из орехов и семян
Задавайте свои вопросы. Ответы на них будем находить вместе.
